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绿色包 装材料成为国内外食品包装袋材料研发的热点

发布时间:2018-6-1 点击:1295次 返回
食物包 装作为食物加工的重要组成部分,在食物 流通过程中起着保证食物质量与安全的重要作用。而塑料 包装以其便携度高、规划感强、易于上 色等特点被广泛运用于食物加工业,成为各 类食物的干流包装原料。但是,跟着环 境问题的日益突出,资源动力更趋严峻,塑料包 装企业在迎来新的开展机会的一起,也面临着严峻应战。近年来,用后易 收回运用或易被环境降解的绿色包装资料已经成为国内外包装资料研制的热点。

印尼研制“能够吃的食物包装”


近来,印度尼 西亚公司提出了用食用海藻替代塑料食品包装袋的方案方案,以期处 理现在严峻的环境污染问题。印尼此 次推出的包装方案,主要规 划了两种海藻基资料来替代部分的传统塑料包装资料。一种是 用于番笕等非食物产品的可生物降解的海藻基资料,另一种 则是专门用于食物包装的可水溶的海藻基资料,且在非 溶解状态下也可彻底食用。这种取 材于海藻的生物塑料就归于绿色包装资料,简直无味无嗅,一起含有很多的纤维、维生素和矿物质,非常合适人类食用,消费者 不必忧虑其会形成健康问题。绿色包装材料,食品包装袋

美国加 州标准食物包装范畴


在绿色化学建议下,美国加 利福尼亚州开始考虑标准食物包装范畴。因为人 们忧虑一些食物触摸资料会对人体或环境有害,加州初 次将食物包装列入了评价方案。例如,被用于 食物和饮料罐的塑料树脂内壁的“双酚A和双酚S”,以及为 食物包装创造防油及防水涂料的“全氟烷 基和聚氟烷基物质”等组分 都被认定为候选化学品列入方案进行评价。可见,食物包 装新资料在取得特殊功能的一起,保证其 运用安全性同样重要。

法国食 物包装袋上运用养分指数标签

依据法 国公共健康署的建议,在食物 包装袋上开始运用“养分指数标签”。据了解,该标签依据绿、浅绿、黄、橙、赤色分为ABCDE五个等级。绿色的A代表食物质量更佳,养分更均衡,添加剂更少,反之则 阐明食物可能含有过多的糖、盐、脂肪、添加剂等。有了养分标签帮助,养分优劣一望而知,因而遭 到不少消费者欢迎。现在,该标签并非强制措施,一些国际品牌如达能、麦当劳 已许诺贴印养分标签引导消费者健康饮食。一家鸡 脯肉罐头生产商就依据得分改善配方,有意降低了盐、脂肪酸含量,从C晋级到了B。而一些品牌如雀巢、可口可 乐则坚持运用原有标签。

加拿大创造测验贴片 可隔包 装辨认蜕变食物

除了选用安全原料,消费者 一般依托产品包装上注明的保质期限或最佳食用期限,来判别 从外面买来的食物是否能够安全食用,但此类 标识并不能告诉消费者,产品是 否遭到了大肠杆菌或沙门氏菌等细菌的污染。

近来,加拿大 研究人员创造了一种全新的食物检测手法,能够快捷、有效地 辨认那些蜕变或遭到污染的食物。不拆开食物包装,即可在 现场实时检测到有害病原体。研究人 员将能够辨认特定细菌的分子,打印在 通明的小贴片上,再把这 些贴片附着在食物包装上,即能够 检测出包装内部的食物是否含有特定的细菌。检测反响或成果,可通过手持设备(如手机等)扫描识读。

大部分 新式环保资料既能够收回再运用,又能够 被风化降解回归自然,假使被 很多应运用于食物包装袋职业,可使其 对环境的负面影响大大降低。为了习 惯新的年代开展潮流,食物包 装企业在满足日益进步的包装质量和效益等要求的一起,还应重视节能环保,坚持科技创新,研制新资料,走绿色 科学的可持续开展道路。


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